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黑茶和藏茶的功效有什么区别吗?

安化黑茶属于中国茶叶文化中的一个重要分支,历史悠久,合理饮茶有利于身体健康,但是安化黑茶不是药物,不能替代药物,并不像一些不良商家鼓吹的包治百病,作为消费者,我们一定要擦亮眼睛,保持理智,正确认识安化黑茶的功效,不要一味的迷信和盲从。】   黑茶是中国六大茶类之一,具有极高的营养价值。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶。那么黑茶和藏茶的功效有什么区别吗?

黑茶和藏茶的功效有什么区别吗?
  一、黑茶和藏茶简介
 
  黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
 
  藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是后发酵茶。是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。
 
  二、黑茶和藏茶的功效
 
  因藏茶属于黑茶,所以藏茶的功效与黑茶的功效差不多,具体如下:
 
  清脂肪,减肥胖:安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。
 
  清肠胃,助消化:安化黑茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
黑茶和藏茶的功效有什么区别吗?
  清血管,降三高:安化黑茶中富含茶黄素,能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高,类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用,降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。
 
  清毒素,护肝肾:安化黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,保护肝肾。
 
  三、藏茶和黑茶的主要区别:
 
  产地不同
黑茶和藏茶的功效有什么区别吗?
  1、藏茶:指在西康汉区(现四道川省雅安市范围)专为西藏及周边藏民聚集区生产的小叶种全发酵砖茶。
 
  2、黑版茶:主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。
 
  发酵不同
 
  1、藏茶:藏茶是全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵),采用渥堆发酵的方式。
 
  2、:是后发酵茶,主要以晒青毛茶在途运中受当地的气权候影响(气温高、温度大)经过后发酵与水熟氧化,导致陈化。
 
  汤色不同
 
  1、藏茶:藏茶因含茶红素高使汤色透红。
 
  2、黑茶:茶黄素略高,汤色透黄红。
 
  口感不同
 
  1、藏茶:藏茶口感不涩不苦、回味甘甜。
 
  2、黑茶:略带涩味。
黑茶和藏茶的功效有什么区别吗?
  综上,黑茶和藏茶在上述四个方面是有区别的,但就功效来说,是没有区别的,藏茶本身就是黑茶中的一种。

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原创文章,作者:陈名雄,如若转载,请注明出处:https://www.bjhyzsy.com/archives-1021

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