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什么样的黑茶值得收藏

安化黑茶属于中国茶叶文化中的一个重要分支,历史悠久,合理饮茶有利于身体健康,但是安化黑茶不是药物,不能替代药物,并不像一些不良商家鼓吹的包治百病,作为消费者,我们一定要擦亮眼睛,保持理智,正确认识安化黑茶的功效,不要一味的迷信和盲从。】

  安化黑茶是有收藏价值的,饮用养生,是健康的天然饮品。安化黑茶中还含有特殊的“冠突散囊菌”(俗称金花),这种黑茶里独有的冠突散囊菌,富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。所以,它的保健价值很高,自然也就是收藏价值的一个因素之一。那么什么样的黑茶值得收藏?
什么样的黑茶值得收藏
  什么样的黑茶值得收藏
 
  1、品质要好:
 
  不管黑茶有多少附加值,万变不离其宗,其本质是食品。选取品质优良的茶是收藏的基础。一看:外观是否端正,压制是否松紧适宜,色泽是否鲜活,有无霉变。二品香气是否纯正,为该品类茶独具特征,有无不良气味,内含物是否丰富。货真价实的产品一般品质与价格对等,购买时切忌低价诱惑.
 
  2、饮陈存新:
 
  对于长期饮用黑茶的老茶客来说,饮陈存新是黑茶饮用收藏的重要技巧。随着老茶价值的增加,市面上冒充老茶的产品也多了起来,如果不是行家里手,直接买老茶收藏就会有一定风险。相对来说新茶容易鉴别,可以购买新茶,存放起来,五年一周期,饮用老茶,存放新茶,进入良性循环。
什么样的黑茶值得收藏
  3、系列收藏:
 
  让藏品尽量成为一个系列,这是收藏的又一个技巧。可以将安化黑茶、普洱茶、青砖茶,藏茶等全部品类收全,将具有纪念意义的开发性产品收全,比如2008年奥运纪念,2010年上海世博会纪念等特殊重大意义的产品。
 
  4、选择品牌:
 
  选择信誉好的名牌厂家生产的黑茶是收藏的又一技巧。一方面质量有保证,二是名牌茶本身有品牌价值。
 
  5、具有特殊意义的茶:
 
  增值收藏的重要技巧就是瞄准那些特殊意义的茶品。比如纪念茶,获奖茶,绝版茶和限量茶。纪念茶具有特殊纪念意义,获奖茶品质、知名度和认可度比较高,绝版茶和限量茶存量小,价格就高,自然会升值。比如上世纪40年代的黑茶砖,50年代的千两茶和湘尖茶,60年代初期的花砖茶,这些都是湖南黑茶的起始产品,数量极少,多数已成绝版。
什么样的黑茶值得收藏
  黑茶收藏储存方法
 
  1、黑茶对存放地点并不挑剔,不论空间大小,是阁楼还是专用茶室,只要不受阳光直射和雨淋便基本适宜存放。黑茶存放地点应当保持室内清洁、通风、干燥。室内不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑丸等气味浓重的物品,切忌存放在不通风、不防潮的地下室以及厨房、卫生间等地。
 
  2、散茶可分类别按年份用牛皮纸包装好或放入陶(瓷)罐中,篓装茶、砖茶;饼茶可放入无味的纸箱中,并封好,做到“通气”就行,同时裸茶和包装茶、不同茶类以及不同厂家的产品不宜混放在一起,避免串味。
 
  3、要检查包装是否有油墨味、包装味等,如发现有异味,应将茶取出用干净牛皮纸包好,在通风处晾置一段时间再另行包装收藏。
什么样的黑茶值得收藏
  4、贮存室在无雨的秋冬季要经常开窗通风换气,但在春季特别是梅雨季节则不宜长时间开窗,防止因湿度过大引起霉变。非特殊情况下,建议不要使用除湿机或空调的抽湿功能长时间“吸干”茶的水分,在自然状态下存放为最佳。
 
  其实,存放黑茶,首先我们注意做的不是密封,而是需要适当的流通空气来帮助茶叶的转化,这样才可以打造出一款好茯砖茶哦,这是大家都必须注意的黑茶存放技巧。

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原创文章,作者:陈名雄,如若转载,请注明出处:https://www.bjhyzsy.com/archives-1193

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