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安化黑茶怎么泡呢

  安化黑茶,中国六大茶叶之一,是后发酵的茶叶,属于粗茶,未经过过度的加工,其中膳食纤维非常丰富,黑茶的分类还是很丰富的,大家可以根据自己的口味来选择黑茶。在一般消费市场上,我们将黑茶成品从工艺和形态上主要分为“三尖”、“三砖”、“花卷”,那怎么冲泡呢?下面我们就一起来了解一下吧!

安化黑茶怎么泡呢
  安化黑茶煮茶法
 
  取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,焖泡3~5分钟,滤去茶渣,即可饮用
 
  由于黑茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1~2小时,其味更醇香,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳、更滑腻,汤色也更鲜艳透红。
 
  安化黑茶如何熬煮的时间非常需要注意、通常情况下,熬煮黑茶的时间不要超过2分钟,时间过久会导致黑茶煮烂。熬煮黑茶关火之后,需将茶叶闷泡3-5分钟,这样有利于安化黑茶的香味更好的融入水中。如果不急在一时饮用,可以将煮好的黑茶倒入暖瓶内,这样放置1-2个小时后,茶会的味道会更加浓烈;或者将煮好的茶放置到第二天,这样发酵之后,茶香会更加浓郁。这样的方法可以使得茶内有益物质更好地溶进水中,起到很好的保健功效。
 
  安化黑茶功夫茶喝法
 
  用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。
安化黑茶怎么泡呢
  安化黑茶盖碗冲泡喝法(南方最为常见)
 
  可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水洗茶30s一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。
 
  安化黑茶凉茶喝法
 
  用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。
 
  安化黑茶奶茶冲泡喝法
 
  用传统的方法将茶汤煮好后,按照茶汤和牛奶1比1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶茶。
 
  喝安化黑茶适宜人群
 
  1、减肥降脂
 
  对于需要减肥、血脂和因血脂高而血压高的人群,首选荷香茯茶或者荷香黑砖,如果肠胃非常寒的可以选择较长年份的茶或者非配方茶,用茶量要高,建议煮饮或者闷泡,投茶量在10~15克为好,可根据自己情况酌情增加投茶量。
 
  2、降血糖
 
  建议选用等级中等、陈放三年以上的茯砖茶,采用冷泡法。
安化黑茶怎么泡呢
  3、痛风或者高尿酸人群
 
  建议选用陈年黑砖或者千两茶,泡饮或者煮饮皆可。投茶量10克以上,每日用量以达到20克或以上为佳。
 
  4、调理肠胃
 
  对于调理肠胃,建议是首选茯茶,陈放一年以上,坚持每天不间断喝,每日用量15克左右。而且饮食也要注意,按时吃饭,不可酗酒。
 
  5、风寒感冒
 
  风寒感冒,或淋了雨后,为预防感冒,用10克黑茶加生姜两片,再加适量红糖,加500ml水,用砂锅或玻璃器皿煮沸,小火5分钟左右,承出来,稍凉一点,大杯喝完,出一身汗即可。
 
  6、白癜风
 
  这个是一位客人介绍的方法,用茯茶或者其它安化黑茶的茶汤,打湿毛巾,不断的敷在有斑的地方,坚持一个月左右,会有明显效果。
安化黑茶怎么泡呢
  以上内容就介绍到这里,不同的泡法不同的手法,怎么方便怎么冲泡,还是比较简单的,闲来的时候可以试试黑茶的泡法吧~

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原创文章,作者:陈名雄,如若转载,请注明出处:https://www.bjhyzsy.com/archives-2843

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