1. 首页
  2. 安化黑茶功效

安化黑茶的作用主要有哪些

  安化黑茶,后发酵茶,一种独具特色的茶叶,主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶,现统称安化千两茶,那适宜饮用有哪些作用呢?相关的介绍如下!

安化黑茶的作用主要有哪些
  喝安化黑茶的作用
 
  1、清脂肪,减肥胖
 
  安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出,还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量,因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”,日本人称为“美容茶”,都市人称为“健康茶”。
 
  2、清肠胃,助消化
 
  安化黑茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃,且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
 
  3、清血管,降三高
 
  安化黑茶中富含茶黄素,能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高,类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用,降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。
 
  4、清毒素,护肝肾
 
  安化黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外,能深层排毒。对病菌有抑制作用,保护肝肾。
安化黑茶的作用主要有哪些
  安化黑茶的收藏价值
 
  安化黑茶存在着“越陈越香”的特质,越陈越香就是黑茶陈化过程的形象化描述。陈化过程是后发酵类型茶的独特现象,意指茶经过时间变化产生的品质变化,是安化黑茶价值提升的过程,专家发现陈化对安化黑茶起到三大作用:
 
  1、陈化是工艺的要求,将后发酵过程完成。体现在茯茶就是“金花”越多越值钱;
 
  2、陈化是安化黑茶品质的提升再造。后发酵过程中微生物对差业内物质进行降解多种茶皂甙、γ–氨基丁酸等成分出现或含量提升。体现为喝安化黑茶不影响睡眠;
 
  3、陈化过程中安化黑茶的香气出现有续变化。随着发酵度不同黑茶的香味有序变化,松香为、木香味、果香味等。发酵度达到100%呈现无味之香,就是黑茶陈化达到顶点。
 
  安化黑茶收藏技巧
 
  1、选购具有划时代意义的茶品。如20世纪40年代生产的湖南黑茶砖、20世纪50年代的安化千两茶、茯砖茶,天、贡、生尖茶,1958年至20世纪60年代初期的安化花砖茶,因为这些茶品是安化紧压茶的起始产品,具有“文物”意义。但存于世上的已成孤品,大多已有价无市。
 
  2、选购茶品批量小的黑茶品。“物以稀为贵”,黑茶茶品批量越小,求购的人就越多,升值的空间越大。如有重要活动定制的纪念茶品。
 
  3、选购茶品外形美观,富有艺术性的湖南黑茶茶品。
 
  4、选购时注意包装完整,有明确的生产日期和生产厂家。
安化黑茶的作用主要有哪些
  安化黑茶的泡法
 
  1、泡饮法
 
  要想泡出一壶色香味俱佳的安化黑茶,首先要选用品质较好的茶叶,安化黑茶含有大量的药效成分,对人体健康十分有益,但前提是要选择品质较好的茶叶才行。具体泡饮方法:选用天然水。安化黑茶的泡饮法可以采用一般茶叶的冲泡方法。
 
  2、烹煮法
 
  通过煮茶的方法来品饮,将烧开的开水润过的适量千两茶(茶水比例1:35)投入可以烧煮的茶壶中,然后注入冷的山泉水或静置好的自来水置火上烧煮至沸腾,沸腾30秒后即可将茶壶取下,待10秒针即可将煮好的茶汤用过滤网过滤至公道杯中,然后依次分入品茶的杯中即可品饮。
 
  3、调饮法
 
  安化黑茶可以加入不同的配料调饮,其中奶茶最为常见,制作时先将茶品敲碎装进一个可扎口的小布袋里,扎入相当于茶汤1/5-1/4的鲜奶调均即成香浓的奶茶,还可以根据个人的喜好加入盐或糖来调味。
安化黑茶的作用主要有哪些
  总而言之,安化黑茶营养价值非常高,其中安化黑茶的主要功效有:清脂肪,减肥胖;清肠胃,助消化;清血管,降三高;清毒素,护肝肾等。

【该文章转载于“普洱茶网”,如有侵权,请联系删除】

原创文章,作者:北京洪洋装饰设计有限公司,如若转载,请注明出处:https://www.bjhyzsy.com/archives-2875

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

15116764200

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:245331757@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

QR code