1. 首页
  2. 安化黑茶功效

黑茶应该怎么保存呢

  黑茶,制作原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为“”,那作为一种后发酵茶,黑茶要怎么保存大家知道吗?相关的介绍如下!

黑茶应该怎么保存呢
  黑茶储存方法
 
  1、茶叶罐黑茶储存方法
 
  这是家庭最常用的方法,可选用铁罐、不锈钢罐、锡罐等。装有茶叶的茶叶罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味,潮湿、有热源的地方,以免茶叶变质。
 
  2、暖水瓶黑茶储存方法
 
  可用保温性能好的暖水瓶,保温瓶储存茶叶,方法是将干燥的茶叶放入干燥的暖水瓶内,装满茶叶,以减少瓶中空气的留存量,然后用软木塞盖紧,在瓶塞周围涂一层白蜡封口。
 
  3、干燥剂黑茶储存法
 
  使用干燥剂可使黑的储存时间延长到三年左右,常用的干燥剂种类有石灰、木炭、硅胶等。
 
  4、冰箱黑茶储存方法
 
  一些较高端的黑茶储存在温度较低的冰箱中,可以延长其保存时间。
黑茶应该怎么保存呢
  黑茶储存的禁忌
 
  1、忌日晒
 
  日晒会使黑茶的茶品极速氧化,产生一些不愉快的化学成分,且长时间不能消失,从而影响、口感。所以黑茶宜存放在阴凉处。
 
  2、忌密闭
 
  通风有助于茶品的自然氧化,同时,可适当适当吸收空气中的水分、加速茶体的显热氧化过程,也可为微生物的代谢提供水分和氧气。
 
  因此,在黑茶的存放过程中,切忌使用密封的塑料袋来存放,最好用牛皮纸、棉纸等通透性较好的包装材料来储存黑茶。
 
  3、忌异味
 
  茶叶具有极强的吸异性,黑茶也是如此,存放时宜放在开阔通风风的环境中,不能与有异味的物质混放在一起,或者放于厨房等有异味的空间内。
黑茶应该怎么保存呢
  如何鉴别黑茶好坏
 
  1、看形状,产品规格和产品形式因素的权重有不同的特性岁,如预产茶,挤压完成他们比目前此事度和瓷砖,应光滑;
 
  2、看颜色,不同类型的黑茶干茶它的颜色,如黑色的黑色油状光砖,砖傅铃蟾肽呈现青色,绿茶是泛黄砖;
 
  3、闻干茶,黑茶纯安松散烟草香精香料酒发酵,安茯砖茶“花细菌”;
 
  4、看茶汤,如琥珀良好的深褐色,半透明的纯净茶的五味,黑茶好进口酒类,如丝般。
 
  黑茶的制作方式
 
  黑茶分为湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶。而湖北老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县。老青茶的制造分面茶和里茶两部分。面茶较精细,里茶较粗放。面茶制造工序为:杀青一初揉一初晒一,复炒一复揉一渥堆一晒干。里茶的制造工序依次为:杀青一揉捻一渥堆一晒干。
黑茶应该怎么保存呢
  对于黑茶的存储方法就介绍到这里,黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。所以黑茶的营养功效是很不错,是保健养生的不错的选择。当然,要想经常喝到品质好的黑茶,就一定要做好保存工作。

【该文章转载于“普洱茶网”,如有侵权,请联系删除】

原创文章,作者:陈名雄,如若转载,请注明出处:https://www.bjhyzsy.com/archives-3021

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

15116764200

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:245331757@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

QR code