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一般黑茶适合哪些人饮用

  众所周知,黑茶的功效很多,多种体质的人都是适合饮用黑茶的。比如经常在电脑面前工作的人,适量饮用黑茶,也是能够防辐射,有一定的保健作用。黑茶也有利于人们对于癌症的预防,那适合哪些人饮用大家知道吗?相关的介绍如下!

一般黑茶适合哪些人饮用
  黑茶适合哪些人饮用
 
  1、血糖高的人
 
  因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质,能够降低人体血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。只是黑茶是茶不是药,只能够怡情,药不能停。
 
  2、抽烟喝酒的人
 
  茶叶中的咖啡碱有利尿作用,便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒,解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟时烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害。
 
  3、便秘的人
 
  黑茶中的富含纤维素,纤维素具有清理肠道的功效,喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。
一般黑茶适合哪些人饮用
  喝黑茶注意事项
 
  第一,孕妇忌喝黑茶,尤其是不宜喝浓茶
 
  因为黑茶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿成长不利。
 
  第二,体重过轻、营养不良及蛋白质缺乏症患者不宜喝茶。
 
  茶叶能去脂的原理是它阻碍了人体对蛋白质的吸收,所以该类人群最好节制。
 
  第三,哺乳期妇女不宜喝浓黑茶。
 
  浓黑茶中过多的咖啡碱会进入乳汁。婴儿吸入后,会产生兴奋,容易引起少睡眠和多啼哭。
 
  第四,素食者不宜饮用。
 
  因为素食者容易缺乏维生素B、铁、钙等营养元素。
 
  第五,失眠者不宜饮用。
 
  因为黑茶中的咖啡因和芳香物质都是属于兴奋剂,使中枢神经系统及大脑兴奋,使心跳、血流加快,令人久久不能入眠。
 
  第六,有严重的动脉硬化、高血压的病人不宜饮用。
 
  这类人喝黑茶应慎重,至少在病情不稳定时不宜饮用。黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,容易促成心脑血管疾病发生,有极大的潜在危险。
 
  第七,贫血患者不能饮用。
 
  黑茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的产物,使体内得不到足够的铁的来源,对造血功能不利。
 
  第八,特殊患者不宜饮用,如低血糖患者。
 
  因为黑茶能够迅速降低人体的血糖。
一般黑茶适合哪些人饮用
  冲泡黑茶注意事项
 
  1、尽量不要使用塑料杯、纸杯、一次性杯子
 
  这些杯子往往带有异味,对茶味有影口向,,除临时急用外,实在不宜用来泡茶。最好使用玻璃杯、瓷杯、紫砂杯品饮,即环保又不会影响茶汤滋味。
 
  2、飘逸杯是办公室品茶的上佳之选
 
  飘逸杯的特点是可以泡安化黑茶、绿茶、菊花茶、普洱茶、乌龙茶等几乎所有茶,不像紫砂壶需要分开使用。简便易行。
 
  3、不要长时间将安化黑茶泡在水中
 
  因为安化黑茶所合营养物质丰富,若泡得时间太长,会导致茶味过浓。
 
  黑茶怎么喝
 
  1、传统的饮用方法
 
  取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。
 
  2、采用功夫茶的饮用方法
 
  用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。
 
  3、盖碗冲茶法(南方最为常见)
 
  可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。
 
  4、凉茶饮用法
 
  用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。
 
  5、奶茶冲泡法
 
  用传统的方法将茶汤煮好后,按照茶汤和牛奶1比1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶茶。
 
  黑茶的制作工艺
 
  1、杀青
 
  杀青主要就是让茶叶的绿色退去,但是因为黑茶的原料粗老,所以在进行杀青的时候需要按10:1的比例洒水,洒水需要均匀。杀青主要包括手工杀青和机械杀青,不同的杀青方式有不同的优点和弊端。
 
  2、初揉
 
  初揉的时候要保证轻压、短时、慢揉的原则。初揉中揉捻机转速以40转/分左右,揉捻时间15分钟左右,等到黑茶嫩叶成条,粗老叶成皱叠时就可以停止。
 
  3、渥堆
 
  渥堆是黑茶形成的关键工序,渥堆就是把茶叶放置于特定的地点和特定的时候(背窗、洁净的地面,避免阳光直射,室温在25℃以上,相对湿度保持在85%左右),把茶叶堆积起至1米,然后进行保存,需要堆积24小时,等到茶叶变色,带有酒糟气或酸辣气味,手伸入茶堆感觉发热,茶团粘性变小,一打即散,即为渥堆适度。
一般黑茶适合哪些人饮用
  4、复揉
 
  复揉就是把渥堆好的茶叶进行反复的搓揉,需要搓揉6到8分钟,但是需要保证揉搓的力气小。
 
  5、烘焙
 
  烘焙是制作黑茶最主要的部分,主要的烘焙方式是采取松柴旺火烘焙,分层累加湿坯和长时间的一次干燥,待烘焙出来的茶叶有油黑色和松烟香味即可。
 
  总之,在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用,且黑茶茶性很温和,适合很多的人饮用!

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原创文章,作者:陈名雄,如若转载,请注明出处:https://www.bjhyzsy.com/archives-3050

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