标签:杀青

  • 黄茶加工之闷黄原理

      黄茶在炒青后需经历焖黄工序,通过焖黄的湿热作用,使得叶片中的叶绿素A、B之间进行转换,茶色由翠绿变为微黄。这道工序造就了黄茶的“黄”。采取不同的焖黄技术,芽叶变黄的程度也不一样…

    安化黑茶功效 2020年9月17日
  • 黑茶属不属于半发酵茶

      黑茶,茶叶中的精品,长期饮用黑茶,长期饮用黑茶,对人体所需的一些营养与微量元素,对身体补充,可以起到有益调理,维护修复补充,增加免疫能力,起到强身健体等等着用,那黑茶属不属于半…

    安化黑茶功效 2020年7月23日
  • 黑茶有什么特点

    【安化黑茶属于中国茶叶文化中的一个重要分支,历史悠久,合理饮茶有利于身体健康,但是安化黑茶不是药物,不能替代药物,并不像一些不良商家鼓吹的包治百病,作为消费者,我们一定要擦亮眼睛,…

    安化黑茶功效 2020年4月3日
  • 决定安化黑茶品质的黑毛茶

    安化黑茶制作工艺分为初制和精制两个阶段。初制工艺产品统称为“黑毛茶”,已经具有安化黑茶的特殊属性,可以直接饮用。 黑毛茶可以称为初制成品或精制半成品,黑毛茶通过精制后的产品分为千两…

    安化黑茶科普 2020年2月25日

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