安化黑茶科普

  • 如何辨识黑茶中天尖茶的品质好坏?

    近年来,湖南黑茶可以说是势头强劲,以茯砖茶为代表的湘茶一路高歌猛进,在内陆销区打开了知名度,改变了人们对于黑茶属于粗老茶,以及只销往边疆的一贯印象。湖南黑茶中的天尖茶是黑茶中品质等…

    安化黑茶科普 2020年11月5日
  • 黑茶不一定都有金花,有金花的不一定是好黑茶

    黑茶,是六大茶类里唯一的后发酵茶。它因边销贸易而诞生,制作的原料相对其它茶类较为粗老,俗称粗茶。 黑茶渥堆发酵后滋味醇和,具有调节肠胃、降低血脂的功效,在历史上深受边疆少数民族欢迎…

    安化黑茶科普 2020年10月27日
  • 茯砖茶的特点和鉴别方式

    茯砖茶,因当时所采用的原料来自湖南,故又名“湖茶”,又因在伏天生产,也叫“伏茶”,香气和功效类似“土茯苓”,因而得名。 约在1644年前后,湖南益阳、安化等地的黑毛茶,运往陕西泾阳…

    安化黑茶科普 2020年10月23日
  • 黑茶与其它茶叶有什么不同之处

    茶,不懂黑茶的人都会摇摇头。在很多人的眼里,黑茶粗糙的外表,沉重的仓味,让他们对我看法颇多。 黑茶既没有绿茶的鲜嫩,也没有普洱那么高的香气,更没有红茶饱满的薯香味。可还有很多人喜欢…

    安化黑茶科普 2020年10月22日
  • 辨认黑茶是否发霉的四个方法

    近来的天气就像歌里唱的:“蓝天白云、晴空万里,突然暴风雨……”潮湿的空气容易令茶叶腐败变质,黑茶虽耐放,却也不会例外。那么,如何辨认黑茶是否有霉味呢?以下是…

    安化黑茶科普 2020年10月21日
  • 优质的安化黑茶,是嫩叶还是老茶?

    湖南安化是黑茶的故乡,优质的黑茶决定于采用的原料,很多人认为采的茶叶越嫩越好,事实上,老茶自有老茶的特点。 安化的自然生态环境优越,动植物种类资源丰富,在这种环境下,所产生的大叶茶…

    安化黑茶科普 2020年10月12日
  • 黑茶的冲泡与煮饮时的器具选择

    1、冲泡黑茶,要用滚烫的沸水 黑茶用料粗老,所以冲泡时不像冲泡绿茶、黄茶、白茶此类较嫩的茶叶一样用80℃的水就能泡开,而是要用滚烫的沸水冲泡,温度在95℃-100℃最好。 水温过低…

    安化黑茶科普 2020年7月31日
  • 安化黑茶是一种天然富硒茶

    富含硒类物质,全面保护红细胞及血红蛋白。硒类物质能激发免疫及抗体产生,有效地降低血红细胞脂质过氧化损伤,提高血红细胞携带氧的功能,保护红细胞高铁血红蛋白还原酶和红细胞膜的完整性,促…

    安化黑茶科普 2020年3月31日
  • 黑茶渣的妙用有哪些?

    茶水有清洁消炎、辅助杀菌的作用。它能去异味,可以保护毛细血管,对末梢神经有辅助的解挛作用。但是想必很多人不知道,黑茶茶渣也有大用处。黑茶茶渣是个“养人”的宝贝,除了对人体直接的保健…

    安化黑茶科普 2020年3月31日
  • 安化黑茶有哪些种类、每一种价格是多少钱一斤?

    湖南安化是中国黑茶的发源地之一,这里最知名的黑茶莫过于安化黑茶了。早在明朝万历年间,安化黑茶就已经被定位为了“官茶”,所以可以看出它的受欢迎程度。那么,安化黑茶有哪些品种呢?价格又…

    安化黑茶科普 2020年3月28日

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